的鯛の昆布〆 レモン あられ長芋 縒り人参/白魚 生姜/寒ぶり/鯛/鱸/生海苔ゼリー むら芽 山葵 甘醤油
とても美味しい刺身でした!しかし、初めて出合った地元の「甘醤油」にはびっくりです:笑
水あめが入っているのかと思うくらい甘く、しかもちょっと糸を引くくらい濃いのですよ。
日本って広いですよねぇ…。